- RESUMO
- RESERVA ✌
- ITINERARIO
- GALLERIA
- + INFO
La Ojinegra
No pequeno pobo de Alloza atópase La Ojinegra, un restaurante moi especial que aposta polo ecolóxico, o quilómetro 0, o respecto polo entorno e a recuperación do autóctono. Con esta experiencia única terás a oportunidade de gozar ao máximo dunha experiencia gastronómica con sabor rural que seguro que non te deixará indiferente.
A experiencia inclúe:
- Experiencia gastronómica completa o sábado ao mediodía ou o domingo.
Ademais, se queres descubrir a comarca, podes durmir tamén en La Ojinegra, nun dos seus tranquilas cuartos. Ten en conta que é posible realizar as ceas no restaurante de La Ojinegra. A noite do venres conta cunha cea informal. Consultar ao chegar.
A experiencia ten lugar en Alloza, un pobo que non chega a 600 habitantes situado na descoñecida comarca de Andorra-Sierra de Arcos, en Teruel. Non perdas todo o que se pode facer e descubrir nos arredores. Podes preguntar a Xavi e a Belén que te orientarán encantados sobre os recunchos para visitar.
Itinerario
CHEGADA Descubrimos Alloza
O edificio que alberga La Ojinegra atópase no casco histórico. Saindo de La Ojinegra, a menos de 20 metros está a Igrexa da Purísima Concepción, co seu campanario barroco. Dende a igrexa, no alto do caso urbano, pódese divisar a forma do pobo, amendoeiras, oliveiras, cereal e tamén o calvario; catalogado como un dos máis antigos de Aragón. Pasea polo pobo antes de entrar en La Ojinegra e saúda a Xavi e a Belén.
GOZA Experiencia gastronómica
O sábado ou o domingo poderás gozar da experiencia gastronómica completa que ofrece o restaurante de La Ojinegra. Un espazo que aposta por traballar directamente con pequenos produtores garantindo alimentos de proximidade e de tempada, coa garantía de certificación ecolóxica. Priorízanse variedades e razas autóctonas para que saborees Teruel e Aragón, evitando ao máximo a pegada de carbono, e favorecendo a economía circular.
O pago debe realizarse directamente en La Ojinegra. Solicítase un número de tarxeta e data de caducidade a modo de garantía, con cancelación gratuíta ata 3 días antes da data de entrada.
As cancelacións de reserva son posibles ata tres días antes da data da experiencia. As instrucións de cancelación inclúense no correo electrónico de confirmación.
A natureza da experiencia permite que sexa realizada por todo tipo de persoas. Simplemente, por favor, se te enfrontas a algunha limitación sensorial ou de algún outro tipo, indícanos respondendo ao correo electrónico de confirmación para que poidamos atenderte da mellor maneira posible.
Se tes dúbidas podes chamar ou enviar un WhatsApp a La Ojinegra, ao número 696 81 61 38.