- RESUM
- RESERVA ✌
- ITINERARI
- GALERIA
- + INFO
La Ojinegra
Al petit poble d'Alloza hi ha l'Ojinegra, un restaurant molt especial que aposta pel que és ecològic, el quilòmetre 0, el respecte per l'entorn i la recuperació de l'autòcton.
Amb aquesta experiència única tindreu l'oportunitat de gaudir al màxim d'una experiència gastronòmica amb sabor rural que segur que no us deixarà indiferent.
L'experiència inclou:
- Experiència gastronòmica completa dissabte a mig dia o diumenge.
A més, si vols descobrir la comarca, pots pernoctar també a l'Ojinegra, en una de les seves tranquil·les habitacions. Tingues en compte que és possible fer els sopars al restaurant de l'Ojinegra. La nit de divendres compta amb un sopar informal. Consulteu en arribar.
L'experiència té lloc a Alloza, un poble que no arriba a 600 habitants situat a la desconeguda comarca d'Andorra-Sierra de Arcos, a Terol.
No et perdis tot el que es pot fer i descobrir als voltants. Pots preguntar a Xavi ia Betlem que t'orientaran encantats sobre els racons per visitar.
Itinerari
ARRIBADA
Descobrim Alloza
L'edifici que allotja l'Ojinegra és al nucli històric.
Sortint de La Ojinegra, a menys de 20 metres hi ha l'Església de la Puríssima Concepció, amb el seu campanar barroc.
Des de l'església, a dalt del cas urbà, es pot albirar la forma del poble, ametllers, oliveres, cereal i també el calvari; catalogat com a un dels més antics d'Aragó.
Fes una passejada pel poble abans d'entrar a l'Ojinegra i saludar Xavi i Belén, que t'explicaran secrets del seu projecte.
GAUDEIX
Experiència gastronòmica
Dissabte o diumenge podreu gaudir de l'experiència gastronòmica completa que ofereix el restaurant de l'Ojinegra.
Un espai que aposta per treballar directament amb petits productors garantint aliments de proximitat i de temporada, amb la garantia de certificació ecològica. Es prevalen varietats i races autòctones perquè assaboreixis Terol i Aragó, evitant al màxim la petjada de carboni, i afavorint l'economia circular.
El pagament s'ha de fer directament a l'Ojinegra.
Se sol·licita un número de targeta i data de caducitat com a garantia, amb cancel·lació gratuïta fins a 3 dies abans de la data d'entrada.
Les cancel·lacions de reserva són possibles fins a tres dies abans de la data de l'experiència.
Les instruccions de cancel·lació s'inclouen a l'e-mail de confirmació.
La naturalesa de lexperiència permet que sigui realitzada per tot tipus de persones.
Simplement, si us plau, si t'enfrontes a alguna limitació motòrica, sensorial o d'algun altre tipus, indica'ns-ho responent a l'e-mail de confirmació perquè puguem atendre't de la millor manera possible.
Si tens dubtes pots trucar o enviar un WhatsApp a l'Ojinegra, al número 696 81 61 38.