- RESUMO
- RESERVA ✌
- ITINERARIO
- GALERIA
- + INFO
Elaboración de pan ecolóxico, artesán e de masa nai.
Unha experiencia nun pequeno proxecto autoxestionado na Serra de Guadarrama, baseado na elaboración de pans artesáns, ecolóxicos e cheos de amor.
Desde a materia prima búscase que sexa única e respectuosa coa terra e as persoas, a fabricación segue sendo dunha forma tradicional, como nola transmitiron a nós, pero coa utilización de maquinaria moderna máis eficiente.
Aquela persoa que veña a facer pan connosco, descubrirá como confeccionar algo coas súas propias mans, como realizar este acto deixa pegada nas mans e no corazón.
Datos de contacto:
- Teléfono: 722 475 194
- Correo electrónico: pancolectivo@riseup.net
- Páxina web: www.pancolectivo.org
- Redes sociais: @pancolectivo
Itinerario
PRIMEIRO
Realizar a Masa Nai desde cero
SEGUNDO
Preparar Masa de Fariña Integral
TERCEIRO
O divertido
Amasar, encartar, formar e ao forno!
CUARTO
O mellor de todo
Catar o pan ou levalo onde guste.
En castelán.
100% accesible.
En efectivo no mesmo lugar