- RESUM
- ITINERARI
- GALERIA
- + INFO
Allariz, paradís gastrocultural
En aquest itinerari passareu un dia descobrint nous espais i sabors a través d'una ruta guiada per la vila d'Allariz i la parròquia emprenedora de Vilar de Santos. Una ruta plena de cultura i gastronomia per fer sola o acompanyada, i amb moltes experiències singulars en el camí. Comença a Allariz, a 25km d'Ourense.
Itinerari
- VISITA CULTURAL GUIADA PER XEITURA( 11.00 - 12.30 )
Dia : desembre 16, 2023
Hora : 11:00
Coneix la història de la vila d'Allariz a través de les històries més curioses que hi van succeir. Aquesta ruta és guiada per XEITURA, una cooperativa amb equipa multidisciplinar especialitzada en la investigació, protecció i difusió del patrimoni. Punt de trobada: PLAÇA D'ABASTOS (Praza do Matadeiro, 1, 32660 Allariz, Ourense) Durada: 90 min.
- DEGUSTACIÓ PRODUCTES LOCALS
Dia : desembre 16, 2023
Hora : 12:30 pm
Degustació de productes dins del mercat d'Allariz. Pa de llet de Faragullas amb melmelada de saüc de Carabuñas + Pa de blat i sègol de Faragullas, amb formatge d'O Rexo + Galetes de garrofa de Faragullas.La degustació serà coordinada per Xeitura.
- TEMPS LLIURE 13.00 – 17.00
Dia : desembre 16, 2023
Hora : 1:00 pm
- VISITA GUIADA EN O REX
Dia : desembre 16, 2023
Hora : 5:00 pm
Després de dinar, us desplaçareu amb cotxe (8 min des d'Allariz) a l'Ecoespai d'O Rexo, on us espera Noemí de Xeitura per explicar-nos el projecte d'O Rexo i guiar-nos a través de la granja ecològica, visitar els animals i visitar la formatgeria. Punt de trobada: ECOESPAI O REX (Ecoespazo O Rexo, 32667 Allariz, Ourense) Durada de la visita: 60 min.
TEMPS LLIURE
Dia : desembre 16, 2023
18.00 – 21.30
Abans de gaudir del sopar concert, us deixem una sèrie de recomanacions per conèixer una mica més de la Reserva de la Biosfera Àrea d'Allariz:- Passeig i albirament d'aus a les llacunes de les Areeiras da Limia- Visista al Museu Etnogràfic de A Limia- Visita al Monestir de Bon Xesús de Trandeiras- Visita a la Torre de Sandiás
- SOPAR CONCERT
Dia : novembre 16, 2023
Hora : 9:30 pm
SOPAR CONCERT AMB AMANDA TUZ.
A Arca da Noe (Rúa do Forno, 13, 32650 Vilar de Santos, Ourense) Nota: el preu d'aquesta ruta no inclou el valor del sopar. Sí que s'assegura la reserva d'una taula per veure l'espectacle, però com que el menú no està tancat, cada persona abonarà de manera externa el preu del sopar en finalitzar l'espectacle al mateix establiment.
El pagament s'ha de fer en el moment de fer l'experiència.
Les cancel·lacions de reserva són possibles fins a tres dies abans de la data de l'experiència. Després d'aquests tres dies, només es recuperarà un 50% del cost total de la reserva. Les instruccions de cancel·lació s'inclouen a l'e-mail de confirmació.
El recorregut per Allariz es pot adaptar a les persones amb mobilitat reduïda, tot i que cal assenyalar que la zona és empedrada. De la mateixa manera, l'accés al mercat d'Abastos on es fa la degustació està adaptat. D'altra banda, la visita guiada a l'ecoespai-granja O rexo es pot adaptar a la zona exterior, però potser hi ha alguna part de la formatgeria o la granja que difulta l'accés al complet.
Gallec, castellà o portuguès.
- A Arca da Noe: un espai de trobada, converses i sorpreses. Una sala de concerts barrejada amb taverna amb una programació densa de música, workshops, activitats familiars i vivències que només trobaràs aquí. Un lloc per perdre's en el paisatge, els sabors i descobrir nous sons i sons de sempre. El nostre projecte neix el 2012, quan vam començar a experimentar i elaborar receptes amb les flors i les baies del saüc. Vam decidir innovar i el saüc es va convertir en el protagonista indiscutible de la nostra marca i de part de la nostra història. ens ho van deixar en herència. La nostra granja està situada a l'ecoespai; l?obra resultant de la intervenció pictòrica i escultòrica de l?artista basc Agustín Ibarrola en un espai natural. T'animem a visitar la nostra granja, situada a escassos 20km de Vilar de Santos.- Faragullas. Som Carme i Fernando i realitzem pa i dolços, entre altres productes, al nostre forn tradicional respectant el procés artesanal i utilitzant productes ecològics i de proximitat. També oferim tallers de pa per als més petits. Som a Vilar de Santos.
El nombre mínim és de 10 persones i al màxim de 20 persones.
Aquesta és una ruta adreçada especialment a persones adultes, ja que tant el recorregut amb la dinàmica no està pensada per adaptar-se a petits. De la mateixa manera, l'edat mínima recomanable per participar al recorregut és de 14 anys aprox.