- RESUM
- RESERVA ✌
- ITINERARI
- GALERIA
- + INFO
És una iniciativa per a l'abastament proper i conscient d'aliments a partir de les hortes de Villasur de Herreros (Burgos).
Establim una relació directa entre producció i consum, per la qual cosa es facilita un coneixement profund entre les dues parts, així com de les qüestions relacionades amb la producció i la seva incidència sobre el territori.
A les hortes seguim mètodes d'agricultura ecològica, amb una escassa mecanització i sense fer servir productes contaminants.
Amb El Puchero pretenem reconnectar les persones amb la terra mitjançant l'alimentació perquè el consum tingui un reflex positiu sobre el territori i els seus habitants. D'aquesta manera aconseguim donar vida a les terres que avui dia es troben en desús, obtenir aliments sans i propers i proporcionar mitjans de vida a persones que habiten el medi rural.
Dades de contacte:
- Telèfon: 639 063 590
- Correu electrònic: elpuchero@tutanota.com
- Pàgina web:www.pucherovillasur.com
- Xarxes Socials:@pucherovillasur
Itinerari
CONÈIXER L'EGUADA DEL PUTXERO
Passeig per la muntanya per veure els llocs on hi ha les eugues. Visita a la tenada.
CONÈIXER L'HORTA DEL PUTXERO
Passeig per les hortes i explicació dels cultius, com ens organitzem, quins recursos tenim, etc.
CONÈIXER LES LABORS DE DEFORESTACIÓ
Possibilitat de visitar mentre treballem, ex. Poda de roures.
En castella.
Preguntar per les diferents opcions.
Efectiu.